Kort antwoord
Het mediane budget onder de acht paren die ons over Kroatië hebben geschreven is 16.820 EUR voor 45 gasten, dus ongeveer 287 EUR per gast. Dat is per gast lager dan Portugal (456 EUR), Italië (414 EUR) en Griekenland (300 EUR). Maar de acht lopen uiteen van 87 tot 694 EUR per gast, bijna een factor acht, en bijna dat hele verschil komt neer op één vraag: zitten de bedden van de gasten wel of niet in het bedrag.
Wat deze cijfers zijn, en hoe oud een Kroatische prijs mag zijn
Wij zien geen facturen. Wij zien wat een paar in zijn eigen aanvraag schrijft, voordat er ook maar één offerte is opgevraagd. Dat is een budget, geen kostprijs. Tel er tien tot twintig procent bij op om in de buurt te komen van wat het uiteindelijk wordt.
Twee dingen maken oude Kroatische cijfers erger dan waardeloos. Het land ging op 1 januari 2023 over op een andere munt, dus elke prijs die in kuna is opgeschreven moet eerst worden omgerekend tegen de vaste koers van 7,53450 per euro voordat hij iets betekent. En de accommodatieprijzen zijn sindsdien hard gestegen: 14,8 procent in 2022, 17,0 procent in 2023, 12,9 procent in 2024 en opnieuw 12,9 procent in 2025 volgens de nationale consumentenprijsindex. Samengesteld ligt het gemiddelde van 2025 ongeveer 71 procent boven 2021. Een cijfer dat iemand u van voor de pandemie voorhoudt is geen lage schatting, het is een ander land.
De acht budgetten
Samen noemen de acht aanvragen 156.445 EUR. Het laagste is 1.160 EUR voor elf gasten, het hoogste 53.600 EUR voor tachtig. Het gemiddelde is 19.556 EUR en de mediaan 16.820 EUR.
| Gasten | Genoemd budget | EUR per gast | Waar de aanvraag over ging |
|---|---|---|---|
| 11 | 1.160 | 105 | Ceremonie bij Dubrovnik, kamers al apart geboekt |
| 15 | 3.045 | 203 | Juni, nog geen regio gekozen |
| 36 | 25.000 | 694 | Drie nachten voor het hele gezelschap, op twee daarvan diner |
| 40 | 10.000 | 250 | Half september, regio open |
| 50 | 16.240 | 325 | Kerk of buiten, een verblijf van drie tot vijf dagen |
| 50 | 30.000 | 600 | Split, een intieme ceremonie aan zee |
| 80 | 53.600 | 670 | Zesenveertig kamers, september |
| 200 | 17.400 | 87 | Juli, een grootse locatie en uitzicht |
De regel die overal elders geldt, geldt hier niet
De kosten per gast dalen normaal gesproken naarmate het gezelschap groeit, omdat de ceremonie, de fotograaf en de muziek voor dertig mensen ongeveer evenveel kosten als voor negentig en over meer mensen worden verdeeld. In het Kroatische materiaal ontbreekt dat verband domweg. Het grootste gezelschap, tweehonderd gasten, heeft met 87 EUR per gast het laagste cijfer van allemaal. Het kleinste, elf gasten, heeft met 105 het op een na laagste.
De omvang van het gezelschap verklaart hier dus niets. Wat bijna alles verklaart, is wat het bedrag moest dekken.
De bedden zijn het hele verschil
Neem de twee uitersten. Het paar met elf gasten had de kamers al apart geboekt en vroeg ons alleen naar de bruiloft zelf; 1.160 EUR is een ceremonie en niet veel meer. Het paar met tachtig gasten schreef zijn wensen tot in detail uit, zesenveertig kamers inbegrepen, en begrootte 53.600 EUR voor het hele weekend. Allebei Kroatië, allebei binnengekomen in 2026, en ze komen uit op 105 en 670 EUR per gast.
Dat weegt in Kroatië zwaarder dan op de meeste plaatsen, want Kroatische bedden zijn meestal geen hotelbedden. In de provincie Split-Dalmatia zijn hotels en vergelijkbare accommodatie goed voor 34.403 van de 253.081 bedden, dus minder dan veertien procent, terwijl particuliere accommodatie in de vorm van kamers en appartementen die door huishoudens worden verhuurd goed is voor ruim tachtig. In de stad Split zelf staan 5.202 hotelbedden tegenover 30.676 particuliere. Een gezelschap van vijftig slaapt in Kroatië daarom normaal gesproken verspreid over een stuk of twaalf appartementen, elk met een eigen boeking, een eigen aanbetaling en eigen annuleringsvoorwaarden.
Daarom is het eerste wat u moet uitmaken ook niet de locatie, maar wie wat betaalt. Wij schreven apart over wie het verblijf van de gasten betaalt en over het afhuren van de hele locatie, de enige opzet waarbij de bedden en het feest in één contract terechtkomen.
Is Kroatië goedkoper dan Italië? Ja, en met minder dan u denkt
Onze eigen cijfers zeggen 287 EUR per gast tegenover 414 in Italië, maar dat komt door wat er in die bedragen zit, niet door het prijspeil. Het prijspeil is wel te meten. Eurostat publiceert een prijsniveau-index voor restaurants en accommodatie waarbij het EU-gemiddelde op 100 staat, en voor 2025 leest die zo.
| Land | Restaurants en accommodatie, EU = 100 |
|---|---|
| Portugal | 73,6 |
| Polen | 80,5 |
| Spanje | 85,4 |
| Griekenland | 86,1 |
| Kroatië | 89,6 |
| Italië | 110,8 |
| Frankrijk | 116,0 |
| Zweden | 123,4 |
| Denemarken | 142,0 |
Kroatië ligt op dat mandje inderdaad ongeveer negentien procent onder Italië, dus het gevoel klopt. Maar Kroatië is pas het vijfde goedkoopste van de negen, na Portugal, Polen, Spanje en Griekenland. En op voedsel uit de winkel is Kroatië duurder dan Italië, 105,5 tegen 101,1. Het gat dat u voelt zit in de horeca, niet in het prijspeil in het algemeen.
De lonen zijn de reden. Een arbeidsuur in de logies- en horecasector kostte een werkgever in 2025 15,0 EUR in Kroatië, tegen 20,8 in Italië en 29,8 in Frankrijk. In Portugal kostte het 12,9, dus Kroatië is ook niet het goedkope hoekje van Zuid-Europa. En het cijfer beweegt: de Kroatische loonkosten in de horeca stegen in één jaar met 11,9 procent, die in Italië met 3,5.
Behandel elk afzonderlijk jaar als een momentopname. De Kroatische index stond in de vier jaar tot en met 2025 op 84,0, 90,7, 96,0 en 89,6.
Twee verschillende btw-tarieven binnen dezelfde bruiloft
De Kroatische btw is standaard 25 procent, met een verlaagd tarief van 13. Accommodatie valt onder 13. Het bereiden en serveren van eten valt onder 13, of dat nu in een restaurant gebeurt of als catering op uw locatie. Maar dranken vallen onder 25, alcoholisch en alcoholvrij allebei, en dat geldt ook voor de huur van de locatie. Gemeenten mogen daar bovenop nog een verbruiksbelasting van maximaal 3 procent op sterkedrank, bier en wijn heffen.
De bar en de zaalhuur in een Kroatische bruiloftsofferte dragen dus bijna twee keer zoveel belasting als het diner. Dat is goed om te weten voordat u een pakketprijs met een gespecificeerde offerte vergelijkt.
Daar volgen twee dingen uit. De Kroatische consumentenwetgeving eist dat een prijs die aan een consument wordt getoond de eindprijs inclusief belasting is, en die plicht reikt tot aan een offerte die naar u in het buitenland wordt gemaild, dus een Kroatische offerte hoort de btw al te bevatten. En een Kroatische leverancier met een jaaromzet onder 60.000 EUR rekent helemaal geen btw. Twee offertes voor hetzelfde werk kunnen daarom een kwart verschillen om redenen die niets met dat werk te maken hebben. Vraag ernaar.
De ceremonie zelf kost 27,87 EUR, tenzij u hem naar buiten verplaatst
Het melden van het voornemen te trouwen kost 9,29 EUR en de ceremonie 18,58, dus de Kroatische staat vraagt voor een burgerlijk huwelijk in totaal 27,87 EUR. Aan de akten van de burgerlijke stand zijn helemaal geen kosten verbonden. Een huwelijk voor een erkende geloofsgemeenschap heeft burgerlijke rechtsgevolgen en kost 9,29 EUR, dus dat is van de twee de goedkoopste.
De ceremonie ergens anders houden dan op het gemeentehuis is een ander verhaal. Het tarief wordt bepaald door een landelijke formule in plaats van door een lokale prijslijst, en de basis is het gemiddelde Kroatische brutomaandloon, 2.184 EUR in juni 2026. Het goedkoopste toegestane geval, doordeweeks en dichtbij, komt uit op 655,20 EUR. Een ceremonie in het weekend een eind verderop komt op 1.638,00 EUR, en de duurste combinatie die de formule toelaat is 2.839,20 EUR.
Het wijngaardterras is met andere woorden ook voor de staat niet gratis, en het verschil tussen een zaal op het gemeentehuis en dat terras loopt in de honderden euro's voordat er ook maar één tafel is gedekt. Houd er rekening mee dat de trouwdag in de regel valt tussen de dertigste en de vijfenveertigste dag nadat het voornemen is gemeld.
De datum verschuift de kamerrekening, niet de dinerrekening
Kroatische accommodatieprijzen zijn extreem seizoensgebonden en Kroatische restaurantprijzen niet, en die twee feiten samen vormen de sterkste hefboom die een paar heeft.
Binnen 2025 ging de nationale accommodatieprijsindex van 150,44 in januari naar 228,00 in augustus, een stijging van 51,6 procent binnen één en hetzelfde kalenderjaar. September lag 16,3 procent onder augustus, en het jaar daarvoor 16,7 procent eronder. Juni ligt jaar in jaar uit ongeveer 14 procent onder juli. Mei ligt 23,8 procent onder augustus.
Restaurants en cafés deden niets van dien aard. In de vierentwintig maanden tot juli 2026 daalde die index geen enkele maand, en hij heeft helemaal geen seizoenspatroon. Een bruiloft van augustus naar eind september verplaatsen haalt ongeveer een zesde van de accommodatie af en niets van de catering.
Er is een beschikbaarheidsargument dat dezelfde kant op wijst. De Kroatische hotelbedden zaten in augustus 2025 op 97,3 procent bezetting en in september op 67,3. In augustus is het probleem niet wat vijftig bedden kosten, maar om er vijftig te vinden. Drie van onze acht Kroatische paren noemen september uit zichzelf.
Wat het budget bijna altijd vergeet
- Toeristenbelasting. Split en Dubrovnik vragen allebei 2,65 EUR per persoon per nacht tussen 1 april en 30 september 2026, het wettelijke maximum; buiten die periode vraagt Split 1,86 en Dubrovnik 1,85. Kinderen onder de twaalf zijn vrijgesteld en twaalf- tot achttienjarigen betalen de helft. Voor tachtig gasten die in het seizoen drie nachten blijven, is dat 636 EUR. Maar slaapt het gezelschap in particuliere appartementen die door huishoudens worden verhuurd, dan betaalt de verhuurder in plaats daarvan een vast jaarbedrag per bed, 70,00 EUR in Split en 65,00 in Dubrovnik, en betaalt de gast per nacht niets. Of deze post überhaupt bestaat, hangt af van het soort bed.
- De veerboot, als u voor een eiland kiest. Een touringcar met 34 tot 54 zitplaatsen steekt het hele jaar door over van Split naar Supetar op Brač voor 231,60 EUR per richting, en de passagiers die erin zitten reizen gratis. Dezelfde touringcar naar Stari Grad op Hvar kost in het hoogseizoen 326,60 EUR en naar Vis 411,10. Vijftig gasten die apart als voetganger oversteken, kosten naar Brač 325 EUR. Het vasteland en Istrië kennen die post helemaal niet.
- De luchthaventransfer. De pendelbus van de luchthaven van Split naar de stad kost 10 EUR per persoon voor een enkele reis. De streekbus die diezelfde luchthaven passeert kost 2,00 EUR bij aankoop vooraf. Voor vijftig gasten is dat het verschil tussen 500 en 100 EUR, voor dertig minuten per richting.
- De rest van het weekend. Gasten blijven in Kroatië hangen: een gemiddeld bezoek aan Split-Dalmatia duurde in juli 2025 5,57 nachten. Het bruiloftsdiner is één maaltijd van meerdere, en de andere staan zelden in het budget.
Welke van deze posten gelden, hangt af van waar u landt, en dat is een beslissing met een prijskaartje. Wij hebben de twee voor de hand liggende vertrekpunten vergeleken in Split of Dubrovnik.
Vijf van de acht budgetten waren opgeschreven in een munt die Kroatië niet gebruikt
Kroatië heeft de euro sinds 1 januari 2023. Twee van onze acht Kroatische budgetten waren genoemd in Zweedse kronen, twee in Poolse zloty en één in Deense kronen. Slechts drie waren opgeschreven in de munt waarin de bruiloft ook echt betaald gaat worden.
Dat is een reëel risico en het ziet er niet voor iedereen hetzelfde uit. In de laatste drie kalenderjaren bewoog de Zweedse kroon binnen één jaar tussen 5,6 en 7,4 procent ten opzichte van de euro, en de zloty tussen 3,5 en 4,0. De Deense kroon bewoog 0,1 tot 0,2 procent, omdat die in ERM II ligt rond een spilkoers van 7,46038 met een band van 2,25 procent naar beide kanten.
Bij een contract van 30.000 EUR dat achttien maanden van tevoren wordt getekend, doet een Zweeds paar er goed aan ervan uit te gaan dat de eigen kosten een paar duizend euro kunnen verschuiven zonder dat er ook maar iets aan de bruiloft verandert. Een Deens paar kan het negeren. Het hoort als post in het budget te staan, niet als verrassing.
Bronnen en betrouwbaarheid
De budgetten komen uit acht aanvragen over Kroatië, zestien over Portugal, zesenveertig over Italië en negentien over Griekenland, door de paren zelf naar Wedding Abroad gestuurd en gelezen op 1 september 2026. Het zijn budgetten die vóór elke offerte zijn genoemd, geen betaalde prijzen, en wij publiceren geen marktprijzen. Acht is een kleine steekproef en het cijfer per gast moet als indicatie worden gelezen. Prijzen, belastingtarieven en leges komen van Eurostat, het Kroatische bureau voor de statistiek, de Kroatische belastingdienst, de provinciale besluiten over de toeristenbelasting voor 2026, het nationale legestarief, de eigen tarieven van de veerbootmaatschappijen voor 2026 en de Europese Centrale Bank. Gepubliceerd door de redactie van Wedding Abroad. Laatst bijgewerkt in september 2026.